كتبت – ثناء القطيفى
يبحث الكثير من المواطنين يوميًا على أسعار اللحوم خاصة في ظل التغيرات المستمرة في السوق المحلي وتفاوت الأسعار ما بين اللحوم البلدي واللحوم المستوردة، وقد شهدت الأسواق والمجمعات الاستهلاكية استقرارًا ملحوظًا في أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء الموافق 10 يونيو 2025، حيث تتفاوت الأسعار تبعًا لنوع اللحوم والجودة والمصدر، إذ يتم توفير اللحوم بأسعار متفاوتة لتناسب جميع الفئات.
أسعار اللحوم الحمراء اليوم
إستقرار اسعار اللحوم مع اختلاف بسيط في بعض أنواع اللحوم وفقًا للمصدر ونقاط البيع، حيث بلغ سعر كيلو اللحم البتلو 420 جنيه، بينما سجل كيلو اللحوم الضأن نحو 418.54 جنيه، أما اللحوم الكندوز الكبار فبلغت 353.16 جنيه للكيلو، في حين أن اللحوم الكندوز الصغيرة شهدت سعرًا وصل إلى 406.35 جنيه للكيلو الواحد.
من جهة أخرى، تراوح سعر كيلو الكبدة البلدي ما بين 300 و350 جنيه حسب الجودة والمنطقة، بينما سجلت أسعار اللحم المفروم البلدي ما بين 330 و460 جنيه للكيلو، أما أسعار اللحوم الجملية فكانت متوسطة التكلفة حيث تراوحت بين 270 و300 جنيه للكيلو.
أسعار اللحوم في منافذ وطنية
توفر المنافذ الوطنية اللحوم بأسعار تنافسية تختلف عن نظيراتها في الأسواق، حيث سجل كيلو اللحم البقري سعرًا بحدود 280 جنيه، بينما بيع كيلو عرق الفلتو بأسعار تصل إلى 350 جنيه، كما استقرت أسعار البفتيك والاستيك عند حوالي 325 جنيه للكيلو، أما وش الفخذة فبلغ سعرة 300 جنيه للكيلو، وسجل سعر كيلو الموزة نحو 295 جنيه.
أما الكبدة الطازجة في المنافذ الوطنية فتراوح سعرها ما بين 300 و350 جنيه للكيلو، مما يعكس وجود فارق بسيط في الأسعار مقارنة بأسواق التجزئة، ويرجع ذلك إلى اعتماد المنافذ على الشراء المباشر من المزارعين وذبح الحيوانات بطريقة منظمة توفر جودة وأسعار مناسبة.
أسعار اللحوم بوزارة الزراعة
بالنسبة لتوافر اللحوم في منافذ وزارة الزراعة، فقد بلغ كيلو اللحم الكندوز السعر المتوسط عند 350 جنيه، كما سجل كيلو اللحوم المفرومة 230 جنيه فقط، ما يجعلها من بين الخيارات الاقتصادية للسكان، أما كيلو الكبدة فقد سجل سعرًا مقبولًا حوالي 250 جنيه.
وفيما يتعلق باللحوم الطازجة البلدية، بلغ سعر اللحوم في منافذ الوزارة 280 جنيه للكيلو، بينما تراوح سعر كيلو اللحم الضأن في هذه المنافذ نحو 350 جنيه، كما سجل كيلو السجق سعر 225 جنيه، مما يعكس حرص الوزارة على توفير اللحوم بجودة منافسة وأسعار مخفضة
