كتبت تغريد شعبان
أسعار اللحوم اليوم.. شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية، اليوم الجمعة 2 مايو 2025، ارتفاعًا ملحوظًا بحسب تقرير بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، وتفاوتت الزيادات بين الأصناف المختلفة من اللحوم.
حيث بلغت أعلى زيادة في بعض الأصناف نحو 48 جنيهًا للكيلو الواحد، ما أثار حالة من القلق بين المواطنين، وينشر لكم موقع “القاهرة اليوم” خلال السطور التالية في أسعار اللحوم في الأسواق اليوم.
أسعار اللحوم البتلو بالعظم في الاسواق
جاءت أبرز الزيادات في أسعار اللحوم البتلو بالعظم، حيث سجل متوسط الكيلو نحو 441.4 جنيهًا، مقارنة بـ393.4 جنيه في التقرير السابق، أي بزيادة قدرها 48 جنيهًا، وتراوحت الأسعار ما بين 400 إلى 480 جنيهًا في مختلف الأسواق.
أسعار اللحوم البتلو الصافي
أما اللحوم البتلو الصافي، فبلغ متوسط سعر الكيلو نحو 429 جنيهًا، بزيادة 18 جنيهًا، حيث تراوحت الأسعار بين 380 و480 جنيهًا للكيلو الواحد، حسب المنطقة ونوع اللحوم المعروضة.
أسعار اللحوم الضأن بعد تسجل زيادات جديدة
ارتفع سعر اللحوم الضأن بالعظم ليبلغ متوسط الكيلو نحو 420 جنيهًا، بزيادة 27 جنيهًا عن السعر السابق، وتراوحت الأسعار بين 400 و450 جنيهًا.
أما اللحوم الضأن الصافي فبلغ متوسط سعرها 423.6 جنيهًا، بزيادة طفيفة قدرها جنيهين، وتفاوتت الأسعار ما بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكندوز في الاسواق اليوم
سجل سعر كيلو اللحوم الكندوز كبيرة السن متوسطًا قدره 384.1 جنيهًا، بزيادة 33 جنيهًا، فيما تراوحت الأسعار ما بين 360 و400 جنيه، أما اللحوم الكندوز صغيرة السن فقد ارتفعت بمقدار جنيهين لتسجل متوسط 389 جنيهًا للكيلو، بحد أدنى 350 جنيهًا وحد أقصى 420 جنيهًا.
وفيما يخص اللحوم الكندوز متوسطة السن، بلغ متوسط سعر الكيلو 398.5 جنيهًا، بزيادة 8 جنيهات، وتراوحت الأسعار ما بين 360 و420 جنيهًا.
أسباب الارتفاع وتوقعات السوق
يرجّح التجار أن تكون هذه الزيادات نتيجة ارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف النقل، إضافة إلى انخفاض المعروض من اللحوم المحلية، ومن المتوقع استمرار التذبذب في الأسعار خلال الفترة المقبلة مع اقتراب موسم عيد الأضحى، ما يستدعي تدخل الجهات المختصة لضبط السوق وتخفيف العبء عن المواطنين.

